Правила здрового питания

Правила здорового питания

За большинством мифов о еде и питании скрывается зерно правды. Очень важно отделять науку от глупости. Истина в том, что сбалансированная диета, достаточное количество сна и регулярные физические упражнения обычно являются лучшим курсом для борьбы с болезнями и сохранения фигуры, но это не так интересно людям. Медицинский специалист и массажист Владимир Яременко рассказал о правилах здорового питания, которые на самом деле не работают.

Как выглядить молодо без без пластики и операций

Для похудения необходим дефицит калорий

Потребление кексов, газировки или картофеля фри на 100 калорий – это не то же самое, что употребление 100 калорий овощей или коричневого риса. Хорошие диетологи говорят клиентам, чтобы они перестали зацикливаться на количестве калорий, а вместо этого сосредоточились на том, откуда вы их получаете. Если полагаться только на количество потребляемых калорий, то не учитывается большое количество переменных, которые могут помешать кому-то похудеть, даже если он придерживается очень низкокалорийной диеты. Если вы внимательны и потребляете витамины и минералы, в которых нуждается ваше тело, вы сможете сбросить лишние килограммы, не зацикливаясь на подсчете калорий. 

Правильное питание для автомобилистов. Что советуют диетологи

Чтобы похудеть, нужно есть меньше углеводов.

В углеводах нет ничего, что изначально способствовало бы полноте. Нет никаких сомнений в том, что употребление сладких и богатых рафинированными углеводами продуктов (белый хлеб, макароны и пончики), может повысить риск развития проблем со здоровьем, таких как сердечные заболевания и диабет. Но если вы откажетесь от так называемых «продуктов с хорошим содержанием углеводов», таких как цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи, вы упустите основной источник топлива для своего тела, а также жизненно важные питательные вещества и клетчатку. Более того, многим людям сложно придерживаться низкоуглеводной диеты в долгосрочной перспективе. Независимо от того, какие результаты гарантируются, лучшая диета – это та, которой вы можете придерживаться.

Очищающая диета

Сыроедение – настоящая панацея.

Утверждение некоторых сторонников сыроедения о том, что употребление сырых продуктов в пищу улучшает пищеварение за счет сохранения «жизненно важных» растительных ферментов, не выдерживает критики. Эти ферменты созданы для выживания растений; для здоровья человека они не важны. Тот факт, что нагревание пищи выше 118 ° F инактивирует растительные ферменты –это правда. Это происходит, поскольку ферменты – это белки, а белки денатурируют [разрушаются] под действием тепла. Но эти ферменты денатурируются и, таким образом, инактивируются, когда попадают в наш желудок. Кислоты нашего желудка предназначены для очень эффективного расщепления белков.

Вечерние калории «тяжелее» чем те, которые вы съели утром.

Калории – это калории, и не имеет значения, в какое время вы их едите. Важно то, сколько калорий вы потребляете. Одинаковая порция риса с курицей никак не поменяет своей энергетической ценности к вечеру, точно также, как кусок кремового торта.

запеканка из творога

Завтрак – самый важный прием пищи за день.

Хотя когда-то считалось, что завтрак является одним из наиболее важных факторов при настройке на здоровый день, исследования показали, что для большинства взрослых это может быть не так.  Многие люди не могут завтракать утром, при этом их средняя порция обеда ничем не будет отличаться от той, что съедят люди, которые позавтракали. Также отказ от завтрака может привести к снижению потребления калорий. Если утром вы не испытываете голод, не заставляйте себя есть.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: